Brood

Brood in Broodbakmachine

Recept van Leen D’haeyer. Dit brood wordt gemaakt met bloem van Boer&Compagnie en in een broodbakmachine.

Ingrediënten

  • 50 gram water
  • 400 gram bloem van BoerEnCompagnie, een mix van
    • 50 gram Rogge
    • 100 gram tarwe80
    • 250 gram tarwe70
  • 1 theelepel droge gist
  • 0,5 theelepel zout
  • 15 gram olijfolie

Bereiding

Doe alle ingrediënten in de broodbakmachine en kies het programma 6: Frans brood (6hr).

Deel Dit recept

Ontdek onze andere

recepten

Bloemkool in Kruidenkorst

Gekonfijte Prei met Linzen en Preiroom

Eenvoudige Caponata

Baguettes

Gevulde Courgettebloemen

Gegratineerde Spruitjes

Gevulde Courgettebloemen

Rode Biet met Sinaasappelsla

Je eigen recept

delen?

Een leuke tip, een vraag of een recept dat we écht moeten proeven?
Mail het ons, we zijn één en al oor (en smaakpapillen).