Verwarm de oven voor aan 180ºC.
Maak de spruitjes schoon, verwijder de buitenste bladeren, en snijd ze doormidden.
Breng op smaak met een snufje knoflookpoeder, zout en peper. Roer goed dooreen en verdeel de spruitjes over een bakplaat met antiaanbaklaag.
Voeg een klein beetje water toe en dek af met een deksel of alminiumfolie.
Bak bij 200 °C gedurende ongeveer 15 minuten of tot de spruitjes gaar zijn.
Verwijder het deksel, verdeel wat botervlokken over de de spruitjes en bestrooi met veel Parmezaanse kaas. Laat nog 7 tot 8 minuten verder koken.
Een leuke tip, een vraag of een recept dat we écht moeten proeven?
Mail het ons, we zijn één en al oor (en smaakpapillen).
Om u de beste ervaring te bieden, gebruiken we technologieën zoals cookies om apparaatinformatie op te slaan en/of te raadplegen. Als u instemt met deze technologieën, kunnen we gegevens zoals surfgedrag of unieke ID's op deze site verwerken. Als u niet instemt of uw toestemming intrekt, kan dit een negatieve invloed hebben op bepaalde functies en mogelijkheden.